Les meilleurs recettes de l'Afrique de l'est
Voici 20 des meilleures recettes de l'Afrique de l'Est Je vais vous donner une liste générale des ingrédients nécessaires pour la préparation de ces recettes de l'Afrique de l'Est. Veuillez noter que les quantités exactes peuvent varier selon les recettes et les préférences individuelles. 1. Ugali : un plat de maïs traditionnellement servi avec du ragoût ou des légumes en sauce. 2. Pilau : un plat de riz épicé cuit avec des épices, des légumes et parfois de la viande. 3. Samossas : des petits triangles de pâte farcis de viande hachée, de légumes et d'épices. 4. Nyama Choma : de la viande grillée servie avec une sauce piquante. 5. Matoke : des bananes vertes cuites dans une sauce tomate épicée. 6. Chapati : des galettes de pain plat faites avec de la farine, de l'eau et de l'huile. 7. Kachumbari : une salade de tomates, d'oignons et de coriandre. 8. Irio : un plat de purée de pommes